Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание

Main
Энциклопедия питания. Том 1. Организм...

Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание

Name: Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание
ISBN: 9785406070451

Михайлов В.М., Черевко А.И., под ред.

0 / 0

1 comment

Колко ви харесва тази книга?

Какво е качеството на файла?

Изтеглете книгата за оценка на качеството

Какво е качеството на изтеглените файлове?

Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции. Для специалистов в области питания, а также студентов, аспирантов, обучающихся по специальностям «Пищевые технологии» и смежным дисциплинам, а также для широко круга читателей.

Година:

2019

Издателство:

КноРус

Език:

russian

ISBN 10:

5406070452

ISBN 13:

9785406070451

Файл:

PDF, 10.77 MB